Im letzten Jahr sind die Futterkosten um \u00fcber 70 Prozent gestiegen. In den Gesch\u00e4ften sieht man, dass die meisten qualitativ hochwertigen Eier mittlerweile jenseits der 40 Cent kosten. Die direkten Kosten f\u00fcr ein Ei in der privaten H\u00fchnerhaltung belaufen sich auf ca. 4 Cent\/Ei f\u00fcr die Junghenne und bei ausschlie\u00dflicher F\u00fctterung von Legefutter auf 13 Cent\/Ei f\u00fcr das Futter. <\/p>\n\n\n\n
Warum trenne ich die zwei Posten? Um zu veranschaulichen, dass die Futterkosten den gr\u00f6\u00dften Einfluss auf den Preis haben. Auch wenn in der privaten H\u00fchnerhaltung Qualit\u00e4t vor Preis steht kann man sich dar\u00fcber Gedanken machen. Meine Schlussfolgerungen daraus sind:<\/p>\n\n\n\n
Jede Henne frisst Futter. Egal ob sie legt oder nicht. Achten Sie bei hohen Futterkosten darauf, dass die Hennen gut legen. Den gr\u00f6\u00dften Einfluss auf die Legeleistung haben das Alter (je \u00e4lter die H\u00fchner desto weniger Eier pro Tag), Gesundheit und die Futterzusammensetzung. Beim Futter sollten alle ben\u00f6tigten N\u00e4hrstoffe vorhanden sein. F\u00fcr n\u00e4here Informationen empfehle ich Ihnen den Leitfaden Legehennenhaltung und F\u00fctterung.<\/p>\n\n\n\n
Der Verdauungstrakt der H\u00fchner ist Unserem sehr \u00e4hnlich! Sie k\u00f6nnen, anders als in der konventionellen H\u00fchnerhaltung, die eigenen Speisereste in die Futterration einbauen. Achten sie auf Frische und Qualit\u00e4t. Tierische Eiwei\u00dfquellen sind f\u00fcr die Allesfresser eine sehr hochwertige Erg\u00e4nzung (auch Fleisch). Empfehlenswert sind auch Reis, Nudeln, Kartoffeln (auch gr\u00fcne), Gem\u00fcse, Milchprodukte und vieles mehr. Je abwechslungsreicher desto besser. Von einer ausschlie\u00dflichen F\u00fctterung von Speiseresten rate ich ab!<\/p>\n\n\n\n
Der Preis der Junghennen spielt f\u00fcr die Gesamtkosten pro Ei eine untergeordnete Rolle. Auch wenn es manchmal verlockend erscheint, „ausgelegte“ H\u00fchner von gro\u00dfen Legebetrieben g\u00fcnstig zu kaufen, ist das unterm Strich ein schlechtes Gesch\u00e4ft. Neben der Lotterie, ob sie legen werden oder nicht, verursacht die schlechtere Legeleistung und die Vielzahl an kaputten Eier h\u00f6here Kosten als die von jungen H\u00fchnern. <\/p>\n\n\n\n
Mit einem kr\u00e4ftigen Kikeriki, ihr Adrian Reichhold<\/p>\n\n\n\n
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